高位组织推动 

　　区委区政府主要领导高度重视，召开专题会议开展食品安全“两个责任”文件精神学习，听取食品安全“两个责任”工作机制推进落实情况汇报。会议明确，区委区政府领导对辖区B级食品生产经营主体进行“包保”，以上率下，层层传导压力。各级党政领导积极认领对应食品生产经营主体，有力推动食品安全属地管理责任落地落实。

　　精准调查摸底 

　　区食安办组织各部门对辖区食品生产经营主体分布、规模、业态等开展全覆盖摸底调查，按照分级标准建立A、B、C、D级四级主体台账，做到底数清、情况明。截至目前，丰泽区纳入“包保”范围的食品生产经营主体共16614家，占辖区内食品生产经营主体比例为100%，其中A级17家、B级54家、C级315家、D级16228家。

　　压实属地责任 

　　区食安办制定下发落实食品安全“两个责任”实施工作方案，完成“两张清单”（责任清单、任务清单）和“一项承诺书”（食品安全责任与任务承认书）的建立工作，推动食品安全属地管理责任落地落实。

　　开展宣传培训

  　区食安办统一邀请食品安全第三方服务机构的专家分别为辖区八个街道及社区“包保”干部开展食品安全“包保”业务培训，提升“包保”干部的履职能力。

　　据悉，目前，丰泽区食品生产经营主体A、B、C、D级均已由各级党政领导干部认领“包保”，区、街道、社区三级“包保”领导干部与本级党委或政府、居委会主要负责人同时也签订了《食品安全责任与任务承诺书》。街道、社区“包保”干部每季度将对“包保”的食品生产经营主体进行督导，重要节假日、重点时段增加频次。当“包保”主体的风险等级升高或发生食品安全事件时，“包保”干部靠前办公、现场督导，协调相关部门做好风险防控和应对处置工作。

　　下一步，丰泽区将把推进食品安全“两个责任”工作落实继续纳入年度食品安全工作评议考核内容中，并对街道“包保”工作开展情况适时进行督导，全面推动“两个责任”工作机制在丰泽区落地见效。